Lagenwein „Auszeit Mandelpfad“ des Bioland Weinguts zum 2. Mal aus über 400 eingereichten Proben für den Ausschank des DFB ausgewählt

Pressemitteilung: 

Das Bioland Weingut Neuspergerhof aus Rohrbach (Südpfalz, bei Landau) zählt zu den aufstrebenden Betrieben in ganz Deutschland. In einer bundesweiten Ausschreibung suchte das Deutsche Weininstitut erstklassige Weine- und Sekte für den Ausschank in den Business und Hospitalitybereiche der DFB Länderspiele. Önologen und Sommeliers suchten in einer Blindverkostung aus über 400 eingereichten Weine die besten aus. Aus der Südpfalz schaffte es das Bioland Weingut Neuspergerhof bereits zum 2. Mal in die Finalrunde und zählt somit zu den Betrieben, welche Ihren Wein bei allen Heimspielen der DFB Männer- und Frauennationalmannschaften sowie der U21-Herren-Elf und auf dem DFB Pokalfinale in der Spielzeit 2019-2021 ausschenken dürfen. Der Neuspergerhof wurde bereits 2017 für den Ausschank in einer umfangreichen Blindverkostung ausgewählt.

Das beliebte Lagenwein Rotwein Cuvée „Auszeit Mandelpfad“ 2017 – eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Portugieser- zeichnet sich durch gereifte dunkle Beerenfrüchte, Cassis-Aromen und dunkler Schokolade aus. Im Mund ist der Wein komplex, vielschichtig und hat einen harmonisch, runden Abgang. Nach einer gezielten Traubenselektion und einer 4 wöchigen Maischegärung, reifte der Bioland Wein über 20 Monate in Eichenholzfässern.

„ Das ganze Team des Neuspergerhofs ist über die getroffene Auswahl sehr stolz. Wir investieren jeden Tag ganz viel Arbeitszeit, Leidenschaft und Herzblut in die gezielte Traubenselektion und in die Vinifikation unserer BIO-Weine. Die Weinqualität machen wir in unseren Bio-Weinbergen. Durch den kompletten Verzicht von chemischen Pestiziden sowie Herbiziden bringen wir Natur und Authentizität in das Glas“,  so Jochen Gradolph der Inhaber und für den Ausbau der Weine Verantwortliche in dem Bioland Weingut Neuspergerhof.

Im Weinkeller und der Vinifikation hat der Quereinsteiger- Jochen Gradolph- das richtige Händchen. Geduld, Fingerspitzengefühl, Handwerkskunst und Liebe zur Natur– so lautet die  Philosophie des Weinguts."