Was ein Erfolg für unser Bioland Weingut! 

Bei dem weltweit größten Riesling Wettbewerb, wurde unser Riesling Bienenglück 2021 als 2. bester Wein ausgezeichnet. Eine Fachjury ermittelte aus über 2000 angestellten Riesling Proben die besten Weine.  Es freut uns sehr, dass wir es mit diesem Spitzenergebnis bis auf den 2. Platz geschafft haben. 

Im Rahmen einer großen Feier, erhielten wir am 29. Juni die Urkunde überreicht. 

Und so bewerteten die Verkosten den Riesling: 

"exotische und kräuterwürzige Noten im Duft treffen auf gelbe Frucht und Zitrus, ausgewogen; die Ausgewogenheit setzt sich am Gaumen fort, saftig, würzig, druckvoll"

Im Rahmen des bundesweiten Wettbewerbs "die besten Rosé-Weine" platzierte sich der Merlot Rosé von dem Bioland Weingut Neuspergerhof unter den Top 20 und wird als einer der besten Rosé Weine in Deutschland ausgezeichnet. 

Ein fruchtiger und erfrischender Rosé mit einem gehaltvollen Extrakt. 

Nur für kurze Zeit - bis 30.08- im Sortiment. Der neue Sommerwein "Blanc de Blancs ³". 

Die 3 Rebsorten Weißburgunder, Cabernet Blanc und Chardonnay  versprechen einen einzigartigen und frischen Trinkgenuß.

Der perfekte Begleiter für die warmen Tage. Ananas, Honigmelone und erfrischende Zitrusdüfte in der Nase, im Mund vollmundig mit einer dichten Länge. Umhüllt von tollen Fruchtaromen verspricht der Blanc de Blancs³ einen harmonischen und lebendigen Abgang. 

Wir laden Sie recht herzlich zu unserer großen Jahrgangsverkostung und dem Tag der offenen Tür am Samstag, den 21. und Sonntag, den 22. Mai auf unser Bioland Weingut ein.

Vor Ort können Sie in gemütlicher Atmosphäre alle Weine aus unserem Sortiment verkosten. Entdecken Sie den Jahrgang 2021 und lassen Sie sich von den gereiften Rotweinen begeistern. Im Rahmen einer kleinen Weinbergsführung erhalten Sie einen Einblick in die ökologische Arbeitsweise unseres Bioland Weinguts. 

Da die Anzahl der Plätze begrenzt ist, bitten wir um eine frühzeitige Anmeldung. Die Anmeldung können Sie unter dem nachfolgenden Link vornehmen. 

Wir freuen uns auf Sie. 

Wir freuen uns sehr, dass unsere beiden Crémant Winzersekte im Gault & Millau als beste Winzersekte Deutschlands ausgezeichnet wurden. 

TOP 10 Deutschland

4 Trauben Gault & Millau

Pinot Crémant Brut 2019 - nur mit Vorreservierung erhältlich

Riesling Grande Cuvée Crémant Brut 2018

Nehmen Sie sich eine kleine Auszeit und erleben Sie einen genussreichen und entspannten Tag auf dem Bioland Weingut Neuspergerhof.

Besuchen Sie uns im Rahmen unserer beliebten Weinevents und lernen Sie das Bioland Weingut Neuspergerhof im Rahmen einer geführten Weinbergswanderung mit Käseverkostung, einem 4 Gänge Menü mit umfangreicher und professionell moderierter Weinprobe sowie Betriebsführung mit Barriquefassprobe näher kennen. 

Aktuell haben wir an einigen ausgewählten Terminen noch freie Plätze frei. Mehr Informationen finden Sie hier.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

Am Sonntag, den 13.03 heißt es wieder Spannung pur und Weingenuß auf höchstem Niveau. Bei der Online Krimilesung mit dem Autor Uwe Ittensohn wird es nicht nur sehr spannend, sondern auch genussreich. Die Kombination von Weingenuß und Spannung verspricht einen kurzweiligen Abend. Der Autor Uwe Ittensohn liest aus seinem brandneuen Buch "Klostertod". Jochen und Christine Gradolph vom Bioland Weingut Neuspergerhof moderieren die ausgewählten Bioweine und versprechen tolle Genußmomente. 

Ein mysteriöser Todesfall in einem Speyerer Kloster. Die Polizei ist sicher, dass die Täterin unter den Nonnen zu finden ist, stößt jedoch auf eine Mauer des Schweigens. Derweil untersuchen der Privatermittler André Sartorius und die Studentin Irina den Fall auf eigene Faust. Irina lässt sich ins Kloster einschleusen und geht den mysteriösen Vorgängen als frischgebackene Novizin auf den Grund. Dabei entdeckt sie ein komplexes Gespinst aus Gier um Macht und Geld und wird am Ende selbst zur Zielscheibe.

Unter allen Teilnehmern verlosen wir 10 Magnum Flaschen (1,5 Liter) von dem Wein Auszeit Mandelpfad. Gesamtwert 298 €. 

Wir wünschen Ihnen viel Glück. 

Jetzt mitmachen und mit etwas Glück gewinnen. 

In dem renommierten Weinführer Eichelmann konnten wir uns mit der eingereichten Kollektion nochmal verbessern. Wir werden - wie auch im Gault & Millau" mit 3 Sternen als "Sehr gutes Weingut" klassifiziert. 

Es freut uns sehr, dass wir in jedem Segment mit einer herausragenden Qualität überzeugen konnten. 

Erleben Sie die Vielfalt der letzten 4 Jahrgänge bei unserer großen virtuellen Jahrgangsverkostung 2018-2021.

Bei dieser Liveverkostung präsentiert Ihnen die Winzerfamilie Gradolph die besten Weine aus den Jahrgängen 2018-2021.

Lassen Sie sich überraschen von der Vielfalt der verschiedenen Jahrgänge. 3 Weißweine und 2 Rotweine werden Sie begeistern. 

· 5 ausgewählte Weine aus den Jahrgängen 2018-2021

· moderierte Live Verkostung mit dem Bio-Winzer

· Vorstellung der einzelnen Jahrgänge im An– und Ausbau, große Fragerunde

· Live Präsentation des Weinguts

· Zoom Meeting Sonntag, 16.01.2022 18 Uhr

· nur 69 € inkl. Versand

Die Fachzeitschrift VINUM suchte den besten deutschen Riesling. Mit unserem Riesling Réserve Lagenwein haben wir den 2. Platz belegt und erhielten die Auszeichnung Gold. 

Der Riesling Réserve Lagenwein wurde mit 92 Punkten hervorragend bewertet.  Nach der Spitzenplatzierung bei dem Wettbewerb Best of Riesling, die nächste Auszeichnung. 

Auszeichnung Top 10 Pfalz im Gault & Millau. Bei einer Sonderverkostung von Rosé-Weinen, wurde unser Bioland Weingut als Top 10 der Pfalz ausgezeichnet. 

Verkostet wurde unser beliebter Merlot Rosé Ortswein. 

Bei dem größten Riesling Wettbewerb der Welt, konnten wir mit unserem Riesling Réserve Lagenwein ein hervorragendes Ergebnis erzielen. Mit 93 Punkten schaffte es der Riesling Réserve sogar unter die Top Ten. Es wurden mehr als 2400 Riesling aus der ganzen Welt verkostet. 

Wir freuen uns sehr, dass unser erster alkoholfreier Wein Jederzeit Weiß bei der Qualitätsprüfung der DLG mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Mit 95 Punkten konnten wir mit diesem alkoholfreien Wein ein außerordentlich gutes Ergebnis erzielen.  

Haben Sie schon unsere alkoholfreien Produkte probiert? 

Wir laden Sie herzlich zu unserem Tag der offenen Tür mit Jahrgangsverkostung am Sonntag, den 27. Juni 2021 auf unser Bioland Weingut ein. Bei unserer Jahrgangspräsentation können Sie alle unsere Weine verkosten und werfen einen Blick hinter die Kulissen des Bioland Weinguts Neuspergerhof. 

Wir freuen uns, dass wir unter Einhaltung der strengen Hygiene-Richtlinien auch dieses Jahr unsere Jahrgangsverkostung durchführen können.

Zur Einhaltung des vorgeschriebenen Hygiene-Konzepts ist eine Anmeldung und Registrierung im Vorfeld erforderlich. Die Anmeldung können Sie ab sofort online unter dem nachfolgenden Link vornehmen.

Wichtiger Hinweis: Aufgrund der hohen Teilnehmerzahl werden wir zur Einhaltung der Sitzabstände 2 Zeitblöcke einführen. Bitte erfassen Sie bei der Anmeldung einen Zeitblock, damit wir für Sie einen Tisch reservieren können. 

Zeitblock 1: 11 Uhr - 14 Uhr 

Zeitblock 2: 15 Uhr - 18 Uhr 

Hygienekonzept: Das Hygienekonzept richtet sich nach den zum Zeitpunkt der Veranstaltung geltenden Inzidenzwerte. Abhängig von der Inzidenz ist eine Testpflicht erforderlich. Wir werden Sie wenige Tage vor der Veranstaltung per Email über den genauen Ablauf informieren. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

Welchen Wein kombiniert man zu Spargel? Der weiße Spargel hat einen milden Geschmack mit wenigen Bitternoten. Der Lagenwein Cabernet Blanc Mandelpfad passt mit seinen exotischen und frischen Fruchtaromen hervorragend zu weißem Spargel. In Kombination mit einer Sauce Hollandaise verspricht der Cabernet Blanc mit seiner frischen Art einen wahren Gaumengenuss. 

Einen grünen Spargel kombinieren Sie am besten mit einem dichten und komplexen Wein- wie z.B. dem Chardonnay Réserve . Durch die Holzfassreife und die gezielte Ertragsselektion im Weinberg ist der Chardonnay Réserve dicht und strukturiert und harmoniert zu grünem Spargel mit gegrilltem Fisch oder Fleischgerichten.  Auch der Weißburgunder Sandlöß zeigt eine komplexe und tiefe Struktur mit gleichzeitig viel Frische und Eleganz im Abgang und bietet sich als perfekter Spargelbegleiter an. 

Wie kombiniert man einen Wein zu einem Salat mit Spargel und einem Dressing? Sofern Essig verwendet wird, empfehlen wir einen Wein mit einer ausgewogenen Balance von Säure und Restsüße. Passend zu einem frischen Frühlings-Salat empfehlen wir den Wein Leichtigkeit Blanc de Noir. Die "Leichtigkeit" verspricht wahren Trinkgenuß bei reduziertem Alkoholgehalt. Mit nur 9,5 % Vol. Alkohol ist die Leichtigkeit ein leichter Begleiter zu leichten Speisen. 

Alkoholfrei? Sie möchten einen alkoholfreien Wein zum Spargel genießen? Der alkoholfreie Wein Jederzeit Rosé  passt sehr gut zu einem Spargelgericht mit dezenten Röstaromen wie z.B. ein gegrilltes Lachsfilet. 

Erleben Sie Spannung und Genuss im Rahmen der Online-Krimi Lesung mit dem Autor Uwe Ittensohn. 

• Krimi Lesung mit dem Autor Uwe Ittensohn aus dem Buch "Abendmahl für einen Mörder"
• inkl. umfangreicher Weinprobe mit 5 ausgewählten Weinen
• Online-Live Verkostung und Lesung per Zoom-Meeting
• Mittwoch, 12. Mai 2021 18 Uhr
• Der Abend verspricht Spannung und Genuss: Der Autor Uwe Ittensohn  liest aus seinem spannenden Kriminalroman "Abendmahl für einen Mörder".

Neu im Sortiment. Der alkoholfreie "Sekt" Jederzeit Sparkling. 

100% Geschmack, 100% Bio und 0% Alkohol.  Ein alkoholfreier "Sekt" aus speziell selektieren Bio-Trauben (Chardonnay & Weißburgunder). Durch die schonende Entalkoholisierung präsentiert sich dieser alkoholfreie "Sekt" unglaublich fruchtig und vielschichtig. In der Nase reife Birne und Quitte mit einem Hauch exotischer Früchte. Im Mund moussierend fruchtig mit einer charmanten Säurestruktur. Die Perlage erfrischt und belebt den Gaumen. Der Jederzeit Sparkling joggt ganz frisch und fruchtig im Gaumen. 

In dem renommierten Weinführer Gault & Millau wurden wir aufgrund unserer außerordentlich hohen Qualität noch besser bewertet. Wir freuen uns sehr, dass wir nun mit 3 Trauben ausgezeichnet wurden und ab sofort zu der Kategorie der "Ausgezeichneten" Weingütern gehören.

Herausragende 91 Punkte für den Pinot Noir Réserve bei der großen Spätburgunder Verkostung von falstaff. Ein einzigartiger, kräftiger Pinot Noir. 

So urteilen die Verkoster: 

"Im Duft reife Schwarzkirsche, Brombeere und Schwarze Johannisbeere, auch Blutorange und feine Holzwürze. Setzt am Gaumen mit süßlichem Extrakt weich und geschmeidig an, milde Säure und weiche Gerbstoffe betonen den ausgewogenen und großzügigen Charakter, hat Tiefe, schöne Würze, die das lange Finale begleitet". 

Online Jahrgangsverkostung LIVE 07.03.2021

Bei der großen Sektverkostung des Weinführers Gault & Millau 2021 konnten wir mit unseren beiden Crémants ein herausragendes Ergebnis erzielen.

Beide Sekte wurden in der großen Blindverkostung unter die Top 10 prämiert. 

Mehr Informationen zu den beiden großartigen Crémants finden Sie hier

Kurz vor Weihnachten haben wir für unsere herausragenden Erfolge bei der Weinprämierung zum wiederholten Mal in Folge einen Ehrenpreis verliehen bekommen. Wir sind sehr stolz auf diese besondere Auszeichnung. 

Mit dem neuen Jahrgang 2020 sind wir sicher, dass wir mit einer außergewöhnlichen Qualität an die Erfolge anknüpfen werden. 

Unser beliebter Winzersekt "Pinot Crémant Brut" wurde zum wiederholten Mal in Folge unter die Top 10 der besten Sekte Deutschlands prämiert. Für diesen wunderbaren Sekt erhielten wir einen Sonderpreis und eine Extra Gold Medaille - die höchst mögliche Auszeichnung für einen Sekt auf Bundesebene. 

Der Pinot Crémant ist nur mit Vorreservierung erhältlich. Reservieren Sie jetzt Ihre Flaschen für die nächste Abfüllung. 

Für Kunden, welche eine Reservierung vorgenommen hatten, erfolgt der Versand des Pinot Crémant Brut innerhalb der nächsten Woche. 

Vielleicht haben Sie sich schon die Frage gestellt. Wie verbringen Sie in diesem besonderen Jahr Silvester?

Wir haben für Sie die passende Antwort. Mit unserem Silvester Sparkling Spezial bringen wir ganz viel Genuss zu Ihnen nach Hause. In einer mehrstündigen Verkostung erfahren Sie ganz viel über die Sektherstellung und den An- und Ausbau von Bio-Weinen. Sie verkosten 4 ausgewählte prickelnde Sekte bzw. Secco´s von dem Bioland Weingut Neuspergerhof.

Zu jedem Sekt / Secco haben wir ein passendes Gericht für Sie gekocht. Sie sehen LIVE, wie die Speisen zubereitet werden und erhalten den passenden Menüvorschlag. Kochen Sie sich zu Hause Ihr Silvestermenü. Ab dem 30.12 erhalten Sie per Email den Link zu der Video-Live-Verkostung und können diese ab dem 30.12 zu Ihrer Wunschzeit starten.

90 Punkte für den Riesling Grande Cuvée Crémant Brut Winzersekt bei der großen Sektverkostung durch Falstaff. Wir freuen uns sehr über diese hervorragende Bewertung. 

Und so urteilen die Verkoster:

Gelbgold mit grünen Reflexen, in der Nase kandierte Zitrone. Golden Delicous Apfel, Ingwer, Orange. Am Gaumen saftiges Steinobst mit markanter Süße. Spürbare Mineralität und guter Extrakt. Gute Spannung.

Nach langer Entwicklungsphase präsentieren wir Ihnen hier unseren neuen alkoholfreien Biowein. Der alkoholfreie Wein namens "JEDERZEIT" kann zu jeder Zeit genossen werden. Er hat 0% Alkohol und wurde nach einem neuen von dem Neuspergerhof entwickelten Herstellungsverfahren produziert. Die Jederzeit beeindruckt durch ganz viel Frucht und Fülle im Glas.

Durch das besondere Herstellungsverfahren konnte ein alkoholfreier Wein produziert werden, der 100% Geschmack und 0% Alkohol hat. 

Wir wünschen unseren Kunden ganz viel Spaß mit der JEDERZEIT. 

 mehr Informationen finden Sie hier

In dem renommierten Weinführer Eichelmann wurde unser Bioland Weingut mit einem sehr guten Ergebnis bewertet. Der Neuspergerhof gehört zu den Weingütern in der Kategorie "sehr gutes Weingut". Es freut uns sehr, dass unsere Arbeit und Qualität so viel Wertschätzung erfährt. Anbei finden Sie ein paar Auszüge aus dem Bewertungs-Text:

• Jochen Gradolph präsentiert uns in diesem Jahr seine bislang stärkste Kollektion auf durchgängig sehr gutem Niveau mit mehreren Spitzen
• Der Riesling Großes Gewächs vom Mandelpfad besitzt Kraft, Konzentration und viel klare Frucht mit Noten von gelbem Apfel und Steinobst, leicht mineralisch und nachhaltig
• neu im Programm sind der 20 Monate im Barrique ausgebaute Syrah, der im komplexen Bouquet Noten von dunklen Beerenfrüchten, Pflaume, etwas Trockenfrüchte und Schokolade zeigt und Struktur, Frische und Länge besitzt
• ....Riesling Sekt- Grande Cuvée Brut Crémant, der im Bouquet und am Gaumen ungewöhnlich expressiv und fruchtbetont ist und ebenfalls Frische besitzt.

Im Rahmen der Bundesweinprämierung gab  es wieder 3 x Gold für den Neuspergerhof. Der beliebte Sekt Pinot Crémant Brut wurde mit einem absoluten Spitzenergebnis von 96 Punkten bewertet. Auch das Lagenwein Cuvée Genusszeit und der Lagenwein Cabernet Blanc erhielten mit über 93 Punkten eine Goldmedaille. 

Und so urteilen die neutralen Prüfer über den Pinot Crémant:

Kräftiges Gelb; in der Nase die feine Aromatik der Aprikose im Zusammenspiel mit dem angenehmen Duft nach Brioche; am Gaumen präsentiert sich eine zarte Fruchtaromatik von Grapefruit und Ananas begleitet von einem opulenten Schmelz und eleganter Säure; angenehm-langer Nachhall.

Haben Sie die Weine bzw. den Sekt schon probiert? Der Pinot Crémant Brut ist nur mit Vorreservierung erhältlich (lieferbar ab Ende November 2020). 

Am Samstag, den 29. August 2020 18 Uhr gibt es eine große Live-Übertragung vom Bioland Weingut Neuspergerhof.

Per Zoom Meeting sind Sie LIVE dabei und erleben die Verkostung von ausgewählten BIO-Sommerweinen. In der Online Verkostung werden in ca. 2 Stunden alle Weine sensorisch vorgestellt und moderiert. Sie können während der LIVE Übertragung jederzeit Fragen stellen und erfahren viel über den An- und Ausbau von Bio-Weinen. Sie erhalten einen tollen Einblick in die Produktion und die Arbeiten im Bioland Weingut Neuspergerhof. Machen Sie es sich zu Hause gemütlich und genießen Sie dieses Event mit den leckeren Sommerweinen vom Bioland Weingut Neuspergerhof.

Das Weinpaket bekommen Sie zum Vorzugspreis von 59 € per UPS kostenfrei nach Hause geliefert. Sie erhalten rechtzeitig per Email die Einwahldaten für die Onlinekonferenz. Zur Teilnahme an dem Online Meeting benötigen Sie nur ein Smartphone, Tablet oder PC.

Update:

ALLE PLÄTZE FÜR DIE JAHRGANGSVERKOSTUNG SIND AUSGEBUCHT. Vielen Dank für Ihr Interesse. Unsere Vinothek hat zur individuellen Verkostung immer Samstag von 10-15 Uhr für Sie geöffnet. 

Wichtiger Hinweis: Aufgrund der hohen Teilnehmerzahl werden wir zur Einhaltung der Sitzabstände 2 Zeitblöcke einführen. Bitte erfassen Sie bei der Anmeldung einen Zeitblock, damit wir für Sie einen Tisch reservieren können. 

Zeitblock 1: 11 Uhr - 14 Uhr - ausgebucht

Zeitblock 2: 15 Uhr - 18 Uhr - ausgebucht

Wir laden Sie herzlich zu unserem Tag der offenen Tür mit Jahrgangsverkostung am Sonntag, den 24. Mai 2020 auf unser Bioland Weingut ein. Bei unserer Jahrgangspräsentation können Sie alle unsere Weine verkosten und werfen einen Blick hinter die Kulissen des Bioland Weinguts Neuspergerhof. 

Wir freuen uns, dass wir unter Einhaltung der strengen Hygiene-Richtlinien auch dieses Jahr unsere Jahrgangsverkostung durchführen können. Durch die besondere Situation im Zusammenhang mit dem Corona-Virus ist es uns sehr wichtig, dass wir Sie, liebe Gäste, und unsere Mitarbeiter bestens schützen. Wir glauben fest an die Disziplin und die Verantwortung von jedem Einzelnen. Unter Einhaltung der Regeln kann auch in einer besonderen Zeit wie dieser solch eine Veranstaltung stattfinden. 

Nach den Richtlinien des Landes Rheinland-Pfalz zur Eindämmung des Corona-Virus ist eine Registrierung und Anmeldung im Vorfeld erforderlich. 

Bitte melden Sie sich vorab unter dem nachfolgenden Link zur Jahrgangsverkostung an. Der Eintritt und die Anmeldung ist für Sie kostenfrei. Nach dem Hygiene Konzept bitten wir Sie, bei dem Betreten der Vinothek und des Weinguts einen Mund-/Nasenschutz zu tragen. An den Tischen und in den Verkostungszonen können Sie den Mund-/Nasenschutz unter Einhaltung der geltenden Hygiene-Richtlinien abnehmen. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

Jetzt mitmachen und gewinnen. Unter allen Teilnehmern verlosen wir 4 Eintrittskarten im Wert von 280 Euro für unsere beliebte Krimi-Lesung mit dem Spiegel Beststeller-Autor Wolfgang Burger auf unserem Bio-Weingut. 

Jetzt die Fragen richtig beantworten und mit etwas Glück gewinnen. 

Das Krimi-Event auf unserem Weingut:

• Sekt-Empfang auf dem Weingut mit Canapes
• Betriebs- und Weinkellerführung durch den Winzer
• Barrique-Fass Probe im Weinkeller
• Krimi-Lesung mit dem Spiegel-Bestseller Autor "Wolfgang Burger" (Freitags) & Uwe Ittensohn (Samstags) Requiem für den Kanzler
• saisonales und regionales Gourmet Dinner mit BIO Zutaten
• Tischgetränke und Espresso inklusive
• umfangreiche, moderierte Weinprobe mit dem Winzer
• korrespondierende Probe der ausgewählten Weinkollektion
• saisonales und regionales 3 Gänge Menü mit BIO Zutaten
• ausführliche Erläuterung zu den einzelnen Weinen und den Sortenaromen

Die ersten Weine aus dem Jahrgang 2019 sind abgefüllt und wir haben diese bereits bei den neutralen Prämierungsstellen zur Blindverkostung eingereicht. Die ersten eingereichten Weinproben wurden bereits mehrfach prämiert und ausgezeichnet. Wir haben bereits jetzt 6 Gold-Medaillen erhalten. Bei dem Jahrgangs-Check der DLG wurden wir als Gewinner ausgezeichnet. 

Wir freuen uns sehr über diese Anerkennung unserer Arbeit. 

Den Lagen- und Réserveweinen aus dem Jahrgang 2019 geben wir zur Entwicklung des vollen Reifepotenzials noch mehrere Monate Reifezeit. Wir sind sicher, dass auch diese Weine die Verkoster und insbesondere unsere Kunden begeistern werden. 

Am 06. Februar 2020 findet in dem ausgezeichneten Restaurant "Zum Bahnhof Rohrbach" gemeinsam mit unserem Bioland Weingut die Veranstaltung Wine & Dine statt.

Der Spitzenkoch des Bahnhofs kocht ein 4 Gänge Menü auf höchstem Niveau. Zu dem 4 Gänge Menü gibt es eine moderierte Weinbegleitung durch Jochen Gradolph mit den ausgezeichneten Weinen vom Bioland Weingut Neuspergerhof. 

Das 4 Gänge Menü kostet inkl. Wasser & moderierter Weinbegleitung nur 69 € pro Person. Eine Reservierung und Anmeldung ist unbedingt erforderlich. Ein vegetarisches Menü wird nach Anmeldung sehr gerne serviert.  

Anmeldungen bitte direkt bei dem Team vom Bahnhof Rohrbach telefonisch unter +49 (0)6349 995919-3 oder per Email: info@bahnhof-rohrbach.de

4 Gänge Menü:

*

Marinierte Scheiben von roter Beete mit Karamellisiertem Ziegenfrischkäse / Walnuß / Feldsalat / Wasabi /Sprossen

**

Chappuccino vom Hokaidokürbis / Kokos / Kernöl / Drunch

***

Rinderbäckchen „sou vide“ / Rosenkohl / Kartoffelkrapfen / Trüffeljus

****

Créme Brûleé / Sorbet / Kirschen / Schokoladenespuma

Wir laden Sie bereits jetzt zu unserem Tag der offenen Tür mit großer Jahrgangsverkostung ein. 

Termin:  Sonntag 24. Mai 2020

Der Eintritt ist frei.

Betriebsführung / Betriebsbesichtigung

Lagenwein- und komplette Sortiments Verkostung

Weinbergsführung in den Bio Weinbergen

Flammkuchen und Ausschank vor Ort

Vor Ort können Sie das komplette Bio-Sortiment des Neuspergerhofs probieren und verkosten. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihr Bioland Weingut Neuspergerhof

Jetzt mitmachen und gewinnen.

Unter allen Teilnehmern verlosen wir 1 Barriquefass aus Eichenholz zur Dekoration für den Garten, das Haus oder die Terrasse. 

Jetzt die Fragen richtig beantworten und mit etwas Glück gewinnen. 

Für die herausragenden Erfolge im Rahmen der Weinprämierung erhielten wir für unser Bio-Weingut einen Ehrenpreis von der Pfalzwein e.V.  verliehen. 

Bei dieser Feier wurden die erfolgreichsten Betriebe ausgezeichnet. Wir freuen uns sehr, dass wir dazu gehören.  Der Präsident der Landwirtschaftskammer, Ökonomierat Norbert Schindler, und Dr. Volker Wissing, rheinland-pfälzischer Minister für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau, nahmen die Ehrungen vor. 

Am 06. November 2019 erhielten wir von der Deutschen Weinkönigin die Auszeichnung für den besten Burgundersekt in ganz Deutschland. Unser Winzersekt "Pinot Crémant Brut 2017" wurde in mehreren Blindverkostungen aus einer Experten-Jury für den besten Sekt Deutschlands ausgewählt.

In der ersten Stufe musste sich der Sekt auf Landesebene für die Bundes-Weinprämierung qualifizieren. Hier erhielt der Sekt sogar die EXTRA GOLD Auszeichnung. Für die höchste Auszeichnung als bester Sekt Deutschlands  haben Sommelieres und Journalisten die mit Extra Gold bewerteten Sekte noch einmal blind verkostet. Unser Sekt hat hierbei gewonnen.

Wir sind sehr stolz auf diese besondere Auszeichnung. Die Auszeichnung zeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind und es ist eine Bestätigung für unsere Arbeit.

Wir freuen uns sehr, dass wir zwischenzeitlich in allen großen Weinführern empfohlen werden. 

Unser Weingut wird in den Weinführern Gault & Millau, VINUM sowie Eichelmann empfohlen. In sehr kurzer Zeit sind wir bereits in die Kategorie "sehr gutes Weingut" aufgestiegen. 

Gerne erhalten Sie anbei ein paar Auszüge aus den Bewertungen. 

• " ...schön was Gradolph aus der Sorte Cabernet Blanc herausholt" einen kräftigen, würzigen Weißwein. 

• "... allen Weinen gemein ist eine ungeheuer kräftige, goldgelbe Farbe. Das lässt auf viel Kraft im Glas schließen- und die findet sich tatsächlich in jedem Wein. 

• "... im Vordergrund stehen Schmelz und Vollmundigkeit. 

• 90 Punkte Riesling Großes Gewächs Mandelpfad
• Riesling Réserve Galgengrund "... Dieser Riesling strahlt pure Kraft aus, hinzu kommen feine Eleganz und eine zurückhaltende Säure. Das macht ihn zu einem guten Essensbegleiter". 

Liebe Kundinnen, 
liebe Kunden, 

am 15. Oktober haben wir die Weinernte 2019 mit der Selektions-Lese unserer Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot Trauben beendet. Die Weinlese 2019 wird uns sicherlich sehr lange in Erinnerung bleiben. 

Mit Beginn der Ernte unserer ersten Bio-Trauben hat sich das bis dahin anhaltende Schön-Wetter-Hoch verabschiedet. Die Witterung an den Ernte-Tagen war geprägt durch einen Wechsel aus Niederschlag, Sonne und relativ warmen Nächten. In Summe hat es an den Lese-Tagen ca. 100 Liter geregnet. Durch unsere gezielte Traubenselektion und den konsequenten Qualitätsmaßnahmen im ganzen Jahr, konnten wir trotz der schwierigen Wetterbedingungen wieder einen außergewöhnlich guten Jahrgang ernten. Die Erntemenge liegt deutlich unter dem Vorjahres-Niveau (ca. 25% weniger Ernte-Menge). Die ersten Versuchsproben aus dem neuen Jahrgang bestätigen die Vermutung: es erwartet Sie ein sehr fruchtiger, ausdrucksstarker und gleichzeitig sehr hochwertiger Jahrgang. Dieser Jahrgang ist nicht nur für die Weißweine, sondern auch für unsere kräftigen Rotweine ein perfekter Jahrgang. 

Wir wünschen Ihnen eine schöne und genussvolle Herbstzeit mit unserer nachhaltigen Bioland Weinkollektion. 

Jetzt mitmachen und gewinnen. Unter allen Teilnehmern verlosen wir insgesamt 100 Flaschen von unserem leckeren Bioland Traubensaft Rot Naturtrüb. Jeder Gewinner erhält 10 Flaschen Traubensaft. Jetzt die Fragen richtig beantworten und mit etwas Glück gewinnen. 

• Direktsaft aus unseren Roten Bio-Trauben
• Naturtrüb, vollmundig und sehr fruchtig im Geschmack
• mit viel Vitaminen
• ein Genuß für Groß und Klein 
• Nachhaltig, ökologisch und komplett frei von Pestiziden

Bei dem Engelhorn Gourmet Festival trafen sich am 13. Oktober in Mannheim Sterne- und Spitzenköche zu einem kulinarischen Highlight. 

Unser Bio-Weingut bildete mit dem 3 Sterne Koch Harald Wohlfahrt ein Duett. In Kombination mit der Ceviche von der Eismeerforelle gab es unser Riesling Großes Gewächs 2017 aus der Lage Mandelpfad. 

Ein wahrer Genuß. 

Haben sie das Große Gewächs schon probiert?

• gelber Apfel, harmonische Zitrusnase mit einem erfrischenden Säurespiel am Gaumen
• ausdrucksstarke Mineralität mit viel Schmelz und einer unglaublichen Länge im Abgang
• gezielte Traubenselektion, 48 Stunden Maischestandzeit, 16 Monate Hefelager. 
• Ein idealer Speisebegleiter zu Kalb- und Fischgerichten. Durch die extraktreiche Mineralität auch ein idealer Begleiter zu würzigen Speisen bis hin zu asiatischen Gerichten. 

Pressemitteilung: 

Das Bioland Weingut Neuspergerhof aus Rohrbach (Südpfalz, bei Landau) zählt zu den aufstrebenden Betrieben in ganz Deutschland. In einer bundesweiten Ausschreibung suchte das Deutsche Weininstitut erstklassige Weine- und Sekte für den Ausschank in den Business und Hospitalitybereiche der DFB Länderspiele. Önologen und Sommeliers suchten in einer Blindverkostung aus über 400 eingereichten Weine die besten aus. Aus der Südpfalz schaffte es das Bioland Weingut Neuspergerhof bereits zum 2. Mal in die Finalrunde und zählt somit zu den Betrieben, welche Ihren Wein bei allen Heimspielen der DFB Männer- und Frauennationalmannschaften sowie der U21-Herren-Elf und auf dem DFB Pokalfinale in der Spielzeit 2019-2021 ausschenken dürfen. Der Neuspergerhof wurde bereits 2017 für den Ausschank in einer umfangreichen Blindverkostung ausgewählt.

Das beliebte Lagenwein Rotwein Cuvée „Auszeit Mandelpfad“ 2017 – eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Portugieser- zeichnet sich durch gereifte dunkle Beerenfrüchte, Cassis-Aromen und dunkler Schokolade aus. Im Mund ist der Wein komplex, vielschichtig und hat einen harmonisch, runden Abgang. Nach einer gezielten Traubenselektion und einer 4 wöchigen Maischegärung, reifte der Bioland Wein über 20 Monate in Eichenholzfässern.

„ Das ganze Team des Neuspergerhofs ist über die getroffene Auswahl sehr stolz. Wir investieren jeden Tag ganz viel Arbeitszeit, Leidenschaft und Herzblut in die gezielte Traubenselektion und in die Vinifikation unserer BIO-Weine. Die Weinqualität machen wir in unseren Bio-Weinbergen. Durch den kompletten Verzicht von chemischen Pestiziden sowie Herbiziden bringen wir Natur und Authentizität in das Glas“,  so Jochen Gradolph der Inhaber und für den Ausbau der Weine Verantwortliche in dem Bioland Weingut Neuspergerhof.

Im Weinkeller und der Vinifikation hat der Quereinsteiger- Jochen Gradolph- das richtige Händchen. Geduld, Fingerspitzengefühl, Handwerkskunst und Liebe zur Natur– so lautet die  Philosophie des Weinguts."

Bei dem nächsten Wettbewerb haben wir erneut 3 Goldmedaillen für unsere Bioland Weinkollektion erhalten. Unser erster Süßwein "Gewürztraminer Beerenauslese" wurde mit Gold prämiert. Der bereits mehrfach prämierte Ortswein "Riesling Bienenglück" erhielt die Höchstpunktzahl und wurde auch mit Gold prämiert. 

Unserem "Merlot Rosé" Ortswein haben wir ein 10 monatiges Hefelager (surlie) gegönnt. Hierdurch wird der Wein nicht nur weich und cremig, sondern erhält auch Fülle und Länge. Den Prüfern und Verkostern gefiel dieser Wein so gut, dass auch dieser mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. 

95 Punkte für den Ortswein Riesling Bienenglück bei dem Internationalen Bioweinpreis 2019.

2 Ortsweine haben wir zu dem Internationalen Bioweinpreis eingereicht. Beide Weine (Grauburgunder Kalkmergel & Riesling Bienenglück) wurden mit Gold-Medaillen ausgezeichnet. 

Bienenglück heißt der Ortswein, da wir in dem Weinberg spezielle Bienenpflanzen eingesät haben. Eine bunte Mischung aus Raps, Phacelia, Klee, Borretsch, Sonnenblume und Esparsette sorgt nicht nur für viel Nahrung, sondern auch für einen idealen Lebensraum für Insekten und Nützlinge. 

Bienenglück: Ein Weinberg für glückliche Bienen. 

90 Punkte und eine Spitzen-Bewertung hat unser Bio Riesling Gutswein 2018 bei dem größten Riesling Wettbewerb der Welt erhalten. Über 2400 Weine wurden verkostet und bewertet. Mit 90 Punkten gehört dieser Wein zu den besten Rieslingen. 

Ein Wein mit Aromen von Zitrus- und exotischen Früchten in der Nase. Mineralisch und blumig am Gaumen mit einer erfrischenden Säure.