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Aktuelles vom Neuspergerhof

BioVino- die genussvolle Weinbergwanderung

Genussvolle Weinbergwanderung mit BIO Käseverkostung im Weinberg.

 

Führung durch die Weinberge mit dem Bioland Winzer.

 

Sonderveranstaltung im Rahmen der Ökotage Rheinland-Pfalz am 23.09.2017

 

Anmeldungen sind online möglich

 

 

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Deutschlands moderne Unternehmer- Jochen Gradolph in der Bild Sonderausgabe

In der Jubiläumsausgabe der heutigen Bild Zeitung werden 4 moderne Unternehmer vorgestellt. Jochen Gradolph vom Weingut Neuspergerhof und Jungwinzer des Jahres 2016/2017 wird in der Ausgabe interviewt. 

 

Die vollständige Zeitung finden Sie unter dem nachfolgenden Link:

 

http://www.bild.de/news/topics/65-jahre-bild/vier-moderne-maerchen-52174534.bild.html

 

 

Bild: www.bild.de 

Bienenweide in unseren Weinbergen

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Weine vom Neuspergerhof beim DFB Pokalfinale

Aus 450 eingereichten Weinproben wurde unser Lagenwein "AUSZEIT" für den Ausschank beim DFB Pokalfinale ausgewählt.

 

Der Wein wird bei allen Spielen der DFB-Herrennationalmannschaft und dem DFB Pokalfinale in den VIP Bereichen ausgeschenkt.

 

 

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Gold Medaillen Bioland Weingut Neuspergerhof

Super Klasse! Wir haben erneut zahlreiche Medaillen für unsere Weine erhalten. Super Gold für unsere Riesling Weine (neuer Ortswein Riesling Bienenglück & Riesling Réserve Lagenwein GOLD). Genusszeit GOLD!! Mädelszeit Spitzenbewertung.

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Nachhaltig gut

Nachhaltig gut- Unser Ortswein "Weißburgunder" Sandlöß im Portrait.

Vorstellung in der Rheinpfalz am Sonntag.

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Neuer Wein "Mädelszeit"

Neu bei uns im Sortiment. 

 

Der neue Rosé "Mädelszeit". Ein fruchtiges Cuvée aus Spätburgunder und Portugieser Trauben. 

 

Der perfekte Begleiter für den Frühling und Sommer. 

 

Neu im Sortiment bei unseren Ortsweinen. 

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Weißburgunder  Ortswein "sandlöss" im Fernsehen bei telekoch

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die besten nachwuchstalente in deutschland

In der aktuellen Ausgabe der VINUm ( Europas führende Weinzeitschrift) werden die besten Nachwuchstalente in Deutschland vorgestellt.

 

Auch Jochen Gradolph vom Weingut Neuspergerhof wird als Nachwuchstaltent vorgestellt.

 

Den ganzen Artikel finden Sie in der Vinum Ausgabe März 2017.

 

Exemplare erhalten Sie auch gerne bei uns.

 

 

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Jahrgang 2016- mehrfach Gold für den Neuspergerhof

2016 Orstweine des Neuspergerhof mehrfach ausgezeichnet

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auszeit grand réserve rotwein

Neu im Sortiment:

 

AUSZEIT GRAND RÉSERVE ROTWEIN

 

Vinifiziert aus speziell selektierten Merlot & Cabernet Sauvignon Trauben. Die Vergärung erfolgte traditionell in offenen Holz-Bütten. Der Wein wurde per Hand verarbeitet und reifte in neuen Barrique Fässern. Kräftige Tanninstruktur, tief dunkelrote Farbe. Bordeaux Style.

 

Mehr Informationen finden Sie hier

 

 

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Jungwinzer des Jahres

Winzer aus Leidenschaft

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deutschlands bester jungwinzer

Am 27.10.2016  erfolgte im Rahmen der DLG Bundesweinprämierung die mit Spannung erwartete Bekanntgabe des besten Jungwinzer des Jahres 2016 / 2017.

Der Winzer, welcher den Titel "Deutschlands bester Jungwinzer" tragen darf, wurde gestern Abend in Baden-Baden in einer großen Feierstunde durch die Deutsche Weinkönigign bekanntgegeben und ausgezeichnet.

Jedes Jahr treten die besten Jungwinzer in einem bundesweiten Wettbewerb an und stellen ihr Wissen in den Bereichen Önologie, Wein-Sensorik und Weinwirtschaft in Theorie und Praxis unter Beweis. Hier hatte Jochen Gradolph bereits nach einer anspruchsvollen Vorrunde die Finalrunde erreicht und musste sich im September persönlich einer großen Fachjury unter Beweis stellen.

Mit voller Spannung und Erwartung ist das Team vom Neuspergerhof nach Baden-Baden gereist. Um 19 Uhr war es endlich soweit und wir hörten die folgenden Worte:

..." Deutschlands bester Jungwinzer des Jahres 2016 / 2017 ist Jochen Gradolph vom Bioland Weingut Neuspergerhof "


Das ganze Team vom Neuspergerhof ist noch voller Freude und Euphorie über diese einmalige Auszeichnung.

Fleiß, Handwerk und Leidenschaft werden belohnt.

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Spätburgunder lagenwein in der spitzenklasse

Unser Spätburgunder "M Lagenwein 2014 wurde bei dem großen Rotweinpreis 2016 mit einem Spitzenergebnis ausgezeichnet. Der Wein platzierte sich unter den besten des Wettbewerbs. 

 

 

 

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Gold auf Bundesebene - DLG Gold

DLG Gold Spätburgunder "M" Lagenwein

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Bioland Weingut Neuspergerhof

Seit 01.08.2016 sind wir offizielles Bioland Weingut

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Weinprämierung 2016 - bestes Ergebnis für den Neuspergerhof

Der Jahrgang 2015 ist der bisher erfolgreichste für das Weingut Neuspergerhof:

 

6 Goldmedaillen

11 Silbermedaillen

 

und viele weitere Auszeichnungen (Internationale Grauburgunder Preis, Best of Riesling)

 

Qualität, Herzblut und Leidenschaft wird belohnt.

Internationaler Grauburgunder Preis- Auszeichnung für besondere Qualität

Ein Spitzenergebnis für unseren Grauburgunder Lagenwein bei dem großen Internationalen Grauburgunder Preis 2016.

 

 

 

 

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Best of Riesling- 90 Punkte für den Riesling Réserve "J Weinkollektion"

Bei dem größten Riesling Wettbewerb der Welt wurden die beiden von unserem Weingut angestellten Weine ausgezeichnet und prämiert.

 

Für den Riesling Réserve 2014 (J-Wein "Beste Lage") gab es ein Spitzen-Ergebnisvon 90 Punkte.

 

Unser Riesling Gutswein 2015 erhielt sehr gute 88 Punkte.

 

Insgesamt wurden 2600 Riesling Weine verkostet.

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Chardonnay Secco wieder lieferbar

Chardonnay Secco, trocken (2016)
  Elegante Perlage in einem fruchtigen und ausgewogenen Körper. Für diesen Chardonnay Secco wurden die Trauben speziell selektiert und schonend geerntet. Die Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Secco Dichte, Fülle und ein schönes Z ... (mehr lesen)
ab 8,90 € 2

Welcher Wein passt zu Spargel?

Der Spargel ( grün oder weiß) kann in vielfältiger Weise zubereitet werden. Abhängig von der Zubereitungsart gibt es auch unterschiedliche Weinempfehlungen.

 

Grundsätzlich hat ein Spargel bittere Noten, weshalb auf Weine mit einem hohen Säuregehalt verzichtet werden sollte. Auch Weine mit einer dominanten Frucht (z.B. Muskat, Gewürztraminer) sind nicht zu empfehlen, da diese das Spargelaroma in den Hintergrund rücken würden.

 

Zu einem Spargelgericht empfehlen wir Weine mit einem "neutralen" Duft und einer komplexen Würze. Der Säuregehalt sollte erfrischend sein, aber nicht dominieren. Eine dezente Restsüße rundet Ihr Spargelgericht perfekt ab. Aus unserem Sortiment empfehlen wir Ihnen die nachfolgenden Weine

 

  • FEIER ABEND: Duftige Nase- ohne zu dominieren. Erfrischend und mit einer dezenten Restsüße besonders zu grünem Spargel und Sauce Hollandaise zu empfehlen.
  • Merlot Rosé: Warum nicht einen Rosé zu einem Spargel trinken? Der passende Begleiter zu allen Spargelgerichten. Milde Säure, Erdbeerfrüchte in der Nase, weich und vollmundig.
  • PinoOak "W": Ein dichter Weißburgunder im Holzfass gereift. Perfekt zu grünem Spargel und weißem Spargel mit Salzkartoffeln. Auch ein guter Begleiter zu einem Sommersalat.
  • Riesling Réserve: Ein exklusiver Tropfen für ein besonderes Spargelmenü. Perfekter Begleiter zu weißem Spargel und Fischgerichten.
  • Weißburgunder "M": Kräftiger Körper, dichtes Mundgefühl und einer harmonischen Säurebalance. Empfehlung zu Spargel mit Schinken und Fleischgerichten

 

 

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Jahrgang 2015- eine Erfolgsgeschichte

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Krimidinner auf dem Weingut | Pfälzer Krimiwochenende 2016

Krimifieber, Spannung und Genuss

 

Nach den erfolgreichen Veranstaltungen in den letzten Jahren findet auch im Jahr 2016 wieder eine Krimilesung auf dem Weingut Neuspergerhof statt.

 

Auf dem Weingut ließt der Spiegel-Bestseller Autor Wolfgang Burger aus seinem Buch. Der Abend wird durch eine Weinprobe, Barriquefassprobe im Fasslager sowie einem 3- Gänge Menü begleitet.

 

Sichern Sie sich gleich Ihren Platz. 

 

Anmeldungen hier

 

Haus der prämierten Weine - 2015

Das Prämierungsjahr 2015 war für unser Weingut ein voller Erfolg. Erneut wurden wir als Haus der prämierten Weine ausgezeichnet. Mit insgesamt 24 Medaillen war es das erfolgreichste Jahr unseres Weinguts. Alleine 4 Goldmedaillen und 14 Silbermedaillen zeigen, dass wir Ihnen in der gesamten Breite unserer Weinkollektion ein sehr hohes Qualitätsniveau bieten.

 

Premiere Orange Wine "X". ...liebe mich oder lasse es.

Ganz nach dem Slogan auf dem Etikett ist auch der Wein. Entweder wird er geliebt und hat seine Fans oder eben nicht.

 

Am 14. November 2015 war es endlich soweit. Auf der FORUM VINI in München habe ich meinen ersten Orange Wine vorgestellt. Im Rahmen meines Vortrags zum Thema "Orange Wine und Weißwein im Barrique" wurden die ersten Flaschen verkostet. Der Wein hat einen unglaublichen Charakter und eine dominante Aromatik.

 

Ich hätte nicht geglaubt, dass der Orange Wine in der "Breite" so gut ankommt- ist er doch sehr speziell. Aufgrund der vielen Tannine ist der Wein im Mund sofort präsent und hat eine Ausdrucksstärke, wie ich sie von einem Weißwein noch nicht erlebt habe. In der Nase beeindrucken Kräuterdüfte, Vanille, Karamell und ein hauch von exotischen Früchten. Der Ausbau nahezu ohne Schwefel erinnert am Gaumen leicht an einen Sherry. Im Abgang sorgen die Tannine für eine unglaubliche Länge und Fülle.

 

Füllung & Filtration:

Der Wein wurde direkt aus dem Barriquefass auf die Flasche gefüllt. Filtration: Fehlanzeige. Die mehrjährige Reife auf der Vollhefe und der natürliche Klärprozeß haben dazu geführt, dass der Wein nicht mehr filtriert werden musste. Hierdurch bleiben dem Wein sehr wertgebende Inhaltsstoffe erhalten.

 

Flaschenzahl:

Die Flaschenanzahl ist auf 200 Stück limitiert. Wer in den Genuß kommt, hat Glück.

 

Rezept, Rebsorte & Jahrgang:

"X"- streng geheim

 

Bestellungen:

Eine kleine Charge wurde per Hand aus dem Barriquefass gefüllt. Die ersten Flaschen können nun auch online bestellt werden.

 

Preis:

24,90 € / Flasche (Inhalt 0,50 Liter)

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Händchen fürs Holz

Im Pfälzer Weinblog habe ich einen schönen Artikel über die Barrique Kollektion meiner J-Linie gefunden. Einen Auszug anbei:


PinoOak "G"

So ein bisschen mein Favorit aus diesem Trio aber ist der Grauburgunder PinoOak “G” (9,80 Euro, 14,5 % Vol.) – obwohl ich mir mit Weinen dieser Rebsorte oft schwer tue. Doch dieser Grauburgunder ist anders: Spontangärung im Barrique, danach noch 7 Monate auf der Feinhefe im Barrique. Der „PinoOak“ hat Kraft, aber auch Finesse. In der Nase zunächst Vanille und das für viele Grauburgunder typische Birnen-Aroma, im Mund dann exotische Frucht (Mango, Melone) und eine leicht nussige Note. Einziger Wermutstropfen ist der hohe Alkoholgehalt von 14,5 % Vol., den ich aber ehrlicherweise erst bemerkt habe, als ich mir das Etikett angesehen habe.


Fazit: Den Neuspergerhof muss man auf jeden Fall auf den Zettel haben, wenn es um Weißwein aus dem Holzfass geht. Die Gradolphs haben offenbar ein gutes Händchen für den Umgang mit dem von Löss, Lehm und Sand geprägten Boden rund um Rohrbach und natürlich für Weine aus dem Holzfass. Das Preis-Genuss-Verhältnis ist mehr als in Ordnung, und noch ein weiterer Trend bestätigt sich: In der Pfalz gibt es auch abseits  des Haardtrands viele Winzer, bei denen sich ein Besuch lohnt."



Mehr Infos unter http://www.pfaelzer-weinblog.de/2015/10/mittwoch-14-oktober-2015/

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Gold Bundesweinprämierung Weißburgunder "M" Lagenwein 2014

Eine sehr gute Bewertung und eine Goldmedaille für unseren Weißburgunder "M" Lagenwein- Mandelpfad aus dem Jahrgang 2014. Der Wein hat mit einem hervorragenden Ergebnis bei der Bundesweinprämierung abgeschlossen.

 

Die Beschreibung der Sensorischen Prüfer fügen wir gerne bei.

 

Positive Bemerkung

Grüngelbliches Farbspiel; in der Nase beeindrucken die eleganten Fruchtaromen von reifen Birnen, grünem Apfel und Anklängen von Citrusfrüchten; im Geschmack zeigt sich eine elegante Säurestruktur, die perfekt mit den exotischen Fruchtnoten harmoniert; vielschichtig im Nachhall.
Prämierung: Goldener DLG-Preis

 

Herzlichen Glückwunsch zu einem hervorragenden Produkt.
Die Qualität hat die Sachverständigen voll und ganz überzeugt.

 

Den Weißburgunder Lagenwein finden Sie hier

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Erfolg & Auszeichnungen- mehrere Gold-Medaillen.

Der Jahrgang 2014 war der bisher erfolgreichste Jahrgang für unser Weingut. 


Nach der Abfüllung unserer Lagenweine und der "J- Weinkollektion" im Mai diesen Jahres, haben wir alle Weine wieder für eine Blindverkostung anstellen lassen. Alle Weine wurden mit hervorragenden Ergebnisen ausgezeichnet.


Wir sind stolz auf das bisher erreichte und blicken sehr optimistisch auf den Jahrgang 2015.


Alles Auszeichnungen im Überblick finden Sie hier:


http://www.praemierung-rlp.de/weinsuche/?tx_ldiweinpraemierung_pi2[betriebnr]=945891&tx_ldiweinpraemierung_pi2[search]=1

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Jahrgang 2015 | Aktuelles zu dem Jahrgang 2015 vom Winzer | Prognose

Aktueller Bericht aus dem Weinberg. In diesem Jahr werden die Reben von der Sonne verwöhnt. Bis zum Juli schien die Sonne in der Südpfalz bereits 1307 Stunden und somit 237 Stunden mehr als im langjährigen Durchschnitt.

 

Mit den warmen Temperaturen und der vielen Sonne geht auch ein trockenes Frühjahr und ein trockener Sommer einher. Die Niederschlagsmenge liegt bereits jetzt mit 164 Liter/qm² unter dem langjährigen Mittel. Für die Weinreben sind die Witterungsbedingungen gerade noch optimal, da der Wasserbedarf aus den tiefen Wurzelschichten gedeckt werden kann und die Sonne den Reben in den letzten Wochen einen richtigen Wachstumsschub bereitet hat. Doch so langsam geht auch das Wasserreservoir im Boden zu Ende. Deshalb wäre ein Niederschlag in den nächsten Wochen wünschenswert.

 

Prognose für den Jahrgang: Unter den jetzigen Bedingungen sind die Vorzeichen für einen außerordentlichen Rotwein-Jahrgang - analog 2003- sehr gut. Von diesen Witterungsbedingungen werden dichte Rotweine; aber auch komplexe Weißweine profitieren. Bleiben die Nächte kühl, dann bleibt auch die Säure erhalten und die Spritzigkeit von Riesling und Co. ist auch gesichert.

 

Die nächsten Wochen bedeuten bereits jetzt viel Handarbeit. So werden in unserem Weingut bereits jetzt Maßnahmen zur Ertragsregulierung in die Wege geleitet. Die Trauben werden per Hand geteilt, so dass die Weinreben mit den aktuellen Witterungsbedingungen in einem harmonischen Gleichgewicht steht.

 

Unsere im Mai eingebrachte Einsaat aus Leguminosen, tiefwurzelnden Pflanzen und Kräutern ist die Basis für einen vitalen Boden mit aktiven Bodenlebewesen. Es ist schön anzuschauen, wie sich Bienen, Hummeln und weitere Nützlinge über diese Einsaat freuen und den Weinberg zum Leben erwecken.

 

 

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Krimidinner auf dem Weingut | Pfälzer Krimiwochenende 2015

Nach der erfolgreichen Premiere im letzten Jahr beteiligen wir uns auch im Jahr 2015 an dem Pfalz Krimiwochenende.


Dieses Jahr haben wir einen Spiegel-Betsteller Autor für eine Lesung in unserem Weingut gewinnen können.


Wolfgang Burger ließt aus seinem brandneuen Krimi. Umrahmt wird der Abend mit einem kulinarischen Dinner und einer genußvollen Weinprobe.


Anmeldungen und mehr Informationen finden Sie hier

Diner en blanc 2015 in der Pfalz | 08. August 2015

Auch in diesem Jahr koordinieren wir ein " Diner en blanc". Nach den tollen Veranstaltungen in 2013 und 2014 hoffen wir bei bestem Wetter auf ein schönes Diner in Weiß. 


Der Erlös aus dem Weinverkauf wird wieder für einen gemeinnützigen Zweck gespendet.

 

Termin: 08. August 2015


Ort: 76865 Rohrbach

Beginn: 19 Uhr

 

Mehr Informationen und die genaue Örtlichkeit werden auf der Facebook Seite des "Diner en blanc" bekanntgegeben.

 

https://www.facebook.com/dinerenblancpalatinat

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Neu: Secco ohne Alkohol mit Rhabarber Geschmack- einfach lecker

Secco "free"- Edition Rhabarber. Kalorienreduziert

Dieser Secco steht für 0 % Alkohol  & 100 %  Natur. Ein erfrischendes und kalorienreduziertes Getränk passend zu jeder Tageszeit. Ein umwerfender Duft nach Rhabarber und prickelnd wie ein Sekt. Ein Genuß für Groß und Klein.


Mehr Informationen und Bestellmöglichkeiten hier

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Riesling Réserve trocken- neuer Premium Wein in der J-Weinkollektion

Noch 3 Tage bis zur Abfüllung der J-Weine und Lagenweine aus dem Jahrgang 2014. Und was wäre ein neuer Jahrgang ohne ein neuer Schatz in unserem Weinkeller. Aus dem Weinkeller darf der Schatz jetzt in die Flasche.

 

Entdecken Sie den neuen Riesling Réserve aus der J-Kollektion. Eine limitierte Auflage für höchste Ansprüche und für wahre Genießer.

 

Die Mineralität und die Aromastruktur ist elegant– luxuriös. Der Wein ist im Mund sofort präsent und verzaubert mit seiner breiten Aromavielfalt. Feines Zusammenspiel von Säure, Dichte und Frucht.

 

Mehr erfahren Sie hier .... 

 


 


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Teilnahme Weingut Neuspergerhof | Wein am Dom 2015 in Speyer (18. & 19. April)

Flanieren und genießen bei »Wein am Dom«


Am 18. und 19. April 2015 wird die Domstadt Speyer erneut für zwei Tage zum Weinmekka der Pfalz. Bei der Pfälzer Weinmesse »Wein am Dom« präsentieren sich an fünf Schauplätzen rund um den Kaiserdom mehr als150 Betriebe mit etwa 800 erlesenen Tropfen.


Sie finden unser Weingut im Kulturhof-Flachsgasse (Kulturhof Flachsgasse Flachsgasse 3 67346 Speyer).


Wir sind am Samstag 18. April & Sonntag 19. April mit einem Messestand persönlich für Sie vor Ort.

 

Doch nicht nur die hervorragenden Weine lohnen den Weg nach Speyer. Auch die Atmosphäre der historischen Innenstadt rund um das Weltkulturerbe Mariendom sowie die Attraktivität der Veranstaltungsräume versprechen genussvolle Stunden.

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Segway Tour Mandelblüte

Passend zur Mandelblüte veranstalten wir in Kooperation mit der Firma city-seg unsere Mandelblüten Segway Tour. Nach einem Empfang auf dem Weingut, werden Sie in das Segway fahren eingewiesen und erleben die Mandelblüte in der Weinlage Mandelpfad aktiv. Lassen Sie sich von dem Farbspektakel verzaubern.

 

Nach der Segway Tour heißt es Genuß pur in unserem Genussraum.  Hier erleben Sie eine kleine Weinverkostung mit unseren prämierten Weinen.


Anmeldung über unseren Partner city-seg hier

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Weinmesse München 2015

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10 Medaillen aus der Prämierung Januar 2015

10 Medaillen für unser Weingut aus der Prämierung Januar 2015.

 

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Haus der prämierten Weine | Auszeichnung für unser Weingut

 

Heute haben wir aufgrund unserer großen Prämierungserfolge sehr stolz die Auszeichnung als "Haus der prämierten Weine" entgegen genommen.

 

Die Auszeichnung wird einem Weingut dann verliehen, wenn es besonders viele Medaillen erhalten hat.

 

 

 

 

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Veganer Wein - Weinherstellung auf veganer Basis.

Veganer Wein!

 

Was bedeutet Veganer Wein? Wie erfolgt die Herstellung?

 

Bei Wein, Apfelsaft und auch Fruchtsäften sind Klär- und Filtrationsmaßnahmen ganz wichtig, damit sich die Trubstoffe absetzen können und Sie in der Weinflasche keinen Bodensatz mehr vorfinden. Im Rahmen der Filtrationsmaßnahmen kann zum Beispiel Hühnereiweiß oder auch Hausenblase (Fisch) hinzugesetzt werden.

 

In unserem Betrieb haben wir bereits seit Jahren auf den Einsatz von veganen Klärprodukten einen hohen Wert gelegt. So setzen wir für die Klärung z.B. Bentonit (ein rein natürliches Tonmaterial) ein. Mit dieser Methode können wir komplett auf den Einsatz von tierischen Klärprodukten verzichten. Durch viel Zeit und Geduld klären sich die Weine auf natürlicher Basis.

 

Der größte Teil unserer Lagenweine und alle J-Weine werden nach veganen Gesichtspunkten hergestellt. Sie erkennen dies an dem Veganen Symbol bei den Produkten.

 

Entdecken Sie hier die Veganen Weine aus unserem Weingut. 

 

Haben Sie weitere Fragen oder Anregungen? Dann senden Sie uns gerne eine Email.

 

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Weinflasche mit eigenem Etikett- ein schönes Weihnachtsgeschenk

Verschenken Sie zu Weihnachten eine Weinflasche mit eigenem Etikett

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"AUSZEIT" Premium Rotwein

Nach jahrelanger Vorarbeit gibt es nun endlich den ersten Rotwein aus der J-Weinkollektion. Ein ganz großes und voluminöses Rotwein Cuvée aus Merlot & Cabernet Trauben. 

 

Ein passender Begleiter für eine AUSZEIT am Kamin oder zur Entspannung in gemütlicher Atmosphäre. 

 

Die Trauben für den "AUSZEIT" wurden aus sehr stark ertragsreduzierten Rebanlagen (35 hl/ha Ertrag) geerntet. Die Konzentration der Bukett- und Farbstoffe ist sehr hoch. Die lange Mazeration auf der Maische verleiht dem Wein einen kräftigen und harmonischen Körper. 

 

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Weinabfüllung 2014- die ersten Flaschen von dem neuen Jahrgang sind gefüllt

In den beiden letzten Tagen haben wir die Gutsweine aus dem Jahrgang 2014 abgefüllt. Die neuen Weine präsentieren sich sehr fruchtig, spritzig und schön harmonisch. Aufgrund der Witterungsbedingungen war der Jahrgang 2014 für den Winzer ein sehr anspruchsvoller Jahrgang. Es war hier sehr viel Erfahrung und Know-how gefragt. Bei dem Probieren der neuen Weine hat sich schon früh gezeigt, dass wir alles richtig gemacht haben. 

 

Es gibt nun auch wieder " FEIER ABEND" - 2014... eine Fruchtbombe!!

 

Direkt aus dem Barriquefass haben wir auch die Rotweine aus dem Jahrgang 2012 & 2013 gefüllt. Neu in unserer Lagenweinkollektion finden Sie einen Spätburgunder "M" sowie eine Kerner Auslese 2014. 

 

In der J-Weinkollektion gibt es nun auch das lang ersehnte Premium Rotwein-Cuvée "AUSZEIT" - ein ganz großer Wein!!

 

 

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Job auf dem Weingut

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Personal

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Weinlese 2014 läuft auf Hochtouren- Top-Qualität trotz schwieriger Bedingungen


Die Weinlese in unserem Weingut läuft jetzt auf Hochtouren. Jetzt gilt es die Trauben schonend zu ernten und im Weingut zu verarbeiten. 


Die Kirschessig-Fliege hat in diesem Jahr erstmals die Trauben befallen und bereitet dem Winzer in diesem Jahr ein schwieriges Umfeld zur Lese. Jeden Tag muß von uns der Weinberg auf Befall von der Kirschessig-Fliege kontrolliert und der richtige Lesezeitpunkt bestimmt werden.


Durch die von uns durchgeführten ertragsreduzierenden Maßnahmen wie z.B. Entlauben der Traubenzone, Teilen der Trauben, selektive Vorlese, werden wir auch in diesem Jahr wieder eine Spitzen-Qualität ernten können.

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DE-ÖKO-022

nachhaltiger, ökologischer Weinbau

in der Umstellungsphase