Rotwein


Bio Literwein Rot feinherb Cuvée (Portugieser, Dornfelder)

Ein fruchtiges Cuvée aus Portugieser und Dornfelder Bio-Trauben. Der Wein zeigt sich mit einer tief dunkelroten Farbe, viel Frucht nach Beerenfrüchten in der Nase. Im Mund und im Abgang ist der Wein sehr weich, fruchtig und präsentiert sich mit harmonisch, weichen Tanninen. 

 

Flasche: 1,0 Liter

Alkoholgehalt: 12,5 %vol.

Bezeichnung: Qualitätswein Pfalz | Allergene: enthält Sulfite | Ursprungsland:Deutschland | Abfüller: Bioland Neuspergerhof

BIO Wein DE-ÖKO 022

8,70 €

8,70 € / L
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Bio Pinot Noir Réserve, trocken (2019)

Ein Pinot nach internationaler Stilistik. Samtes Kirschrot, konzentrierte Frucht von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Schwarzkirsche, geröstetem Kaffee. Weiche Tanninstruktur mit einem markanten Charakter. 24 Monate Barriquefassreife.  

 

Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,5 %vol.

Bezeichnung: Qualitätswein Pfalz | Allergene : enthält Sulfite | Ursprungsland: Deutschland | Hersteller : Gutsabfüllung Weingut Neuspergerhof | Biowein | DE-ÖKO-022

16,20 €

21,60 € / L
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Bio Spätburgunder Alte Reben, trocken (2020)

 

Ein Burgunder der Spitzenklasse. Stark reduzierte Erträge aus alten Reben, selektive Lese, traditionelle Maischegärung und Reifung im Holz- und Edelstahlfass, garantieren ein besonderes Erlebnis. Der Wein präsentiert sich sehr fruchtig, ein Duft nach Waldbeeren und dunklen Früchten, Anklänge von dunkler Schokolade. Kraftvoll und harmonisch eingebundene Tannine, extraktreich mit einem langen Abgang.

 

Boden: Lößlehm

 Flasche: 0,75 Liter

Alkoholgehalt: 14,0 %vol.

Bezeichnung: Qualitätswein Pfalz | Allergene : enthält Sulfite | Ursprungsland: Deutschland | Hersteller : Gutsabfüllung Weingut Neuspergerhof | Biowein | DE ÖKO 022

12,40 €

16,53 € / L
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Im Einklang mit der Natur erzeugen wir Weine auf höchstem Qualitätsniveau. Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner Schritte– und in jedem Schritt bringen wir das höchste Engagement mit ein. In unserem „J“ Segment, benannt nach dem Inhaber Jochen und seiner Tochter Julia, vereinen wir die Spitze unserer Qualität. Die Weine aus dem „J“ Segment charakterisieren sich durch ein langes Reife– und Lagerpotenzial. Die Weinflaschen mit dem „J“ sind wie der Wein einzigartig. 

 


Bio AUSZEIT Rotwein (2021), trocken

Auch als Magnum Flasche (1,5 Liter) erhältlich. Auswahl im Drop Down Menü

 

Ein Spitzenrotwein mit großer Fülle, Komplexität und Tiefe. Der Wein wurde aus den besten Parzellen der Lage Mandelpfad durch eine gezielte Traubenselektion geerntet. Die ausgereiften Beeren der Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorio und Portugieser wurden über mehrere Wochen auf der Maische mazeriert. Nach der Mazeration wurde der Wein schonend in französische Barriquefässer zur Reife verlagert. In den Holzfässern reifte der Wein über 18 Monate. Ein Wein mit einer tiefdunkelroten Farbe, Beerenfrüchte und Cassis Aromen in der Nase und einer unglaublichen Komplexität und Länge. Ein Genusskomplize für eine Auszeit. Im Ausschank bei allen Spielen der DFB Fußball-Nationalmannschaft.

 

 

Flasche: 0,75 Liter 

Alkoholgehalt: 14,0 %vol.

Bezeichnung: Qualitätswein Pfalz | Allergene : enthält Sulfite | Ursprungsland: Deutschland | Hersteller : Gutsabfüllung Weingut Neuspergerhof | Biowein | DE-ÖKO-022 

14,20 €

18,93 € / L
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Bio Syrah Réserve Rotwein (2020), trocken

Kraftvoller Körper, Violett rot mit purpurnen Reflexen, dunkle Fruchtaromen wie gebrannte Mandeln, Karamell, Nougat, Mocca und Tabak. Betonte Gerbstoffstruktur, opulent und füllig. Überzeugt durch den komplexen Körper. Stark reduzierter Ertrag im Weinberg, gezielte Traubenselektion, offene Büttengärung über 4 Wochen mit täglicher Remontage, anschließende Verlagerung in französische Barriquefässer.

 

Die ersten Stimmen aus der Fachpresse zitieren wir gerne: "Der Neuspergerhof zeigt wie internationale Rebsorten auf höchstem Niveau in der Pfalz angebaut werden können. In dem Weinberg steht ein 70 Jahre alter Kirschbaum. Dieser Lagenwein mit dem Namen Syrah Réserve Kirschbaum ist von höchster Qualität. Tiefdunkelrote Farbe, kraftvoll mit ganz viel Druck am Gaumen, saftiger Fülle und Komplexität im Abgang. Die Tannine sind bereits sehr rund. Ganz großes Kino. Man braucht sich nicht wundern, dass dieser Wein fast nur mit Reservierung zu bekommen ist. Ein Top Preis-/Leistungsverhältnis". Quelle: Sommeliere, Wineblogger

 

Flasche: 0,75 Liter 

Alkoholgehalt: 14,0 %vol.

Bezeichnung: Qualitätswein Pfalz | Allergene : enthält Sulfite | Ursprungsland: Deutschland | Hersteller : Gutsabfüllung Weingut Neuspergerhof | Biowein | DE-ÖKO-022 

18,90 €

25,20 € / L
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Bio AUSZEIT Grand Réserve Rotwein (2018), trocken

 

Vinifiziert aus speziell selektierten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot Trauben aus den besten Einzellagen. Die Vergärung erfolgte traditionell in offenen Holz-Bütten. Der Wein wurde per Hand verarbeitet und reifte in neuen Barrique Fässern über 36 Monate. Sehr Kräftige Tanninstruktur, tief dunkelrote Farbe mit einer unglaublichen Tiefe und Länge im Abgang- Bordeaux Style. Der Wein wurde nur grob filtriert und kann hierdurch sein volles Aroma-Potenzial entfalten. Bei dieser sehr seltenen Ausbauvariante erleben Sie ein einzigartiges Genusserlebnis. Ein Wein mit einem Lagerpotenzial von > 10 Jahren.

 

Flasche: 0,75 Liter 

Alkoholgehalt: 14,5 %vol.

Bezeichnung: Qualitätswein Pfalz | Allergene : enthält Sulfite | Ursprungsland: Deutschland | Hersteller : Gutsabfüllung Weingut Neuspergerhof | Wein aus der Umstellung auf den ökologischen Landbau | DE-ÖKO-022

 

19,90 €

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